粽子粥

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简介

端午节过后不知道大家是不是和我有一样的烦恼呢?家里的粽子多的吃也吃不完,每天的早餐也都献给了粽子,本来挺喜欢吃的可是天天吃也就吃腻了,现在我就来教大家一种粽子的新奇吃法〜换换口味也是不错的呢!这款粥可以热的吃也可以冰镇着吃〜冰镇的在炎炎夏日吃真是再合适不过的啦〜还可以根据自己口味添加不同材料〜比如红豆啦,绿豆啦,薏米,红枣,枸杞……我个人喜欢加点干的桂花〜由于我不太爱吃太甜的东西并且我家粽子本来就是豆沙馅的,所以没有额外加糖〜糖的话大家根据个人口味酌情添加哟!

用料  

粽子(甜)/随意 1只
粽子的3倍

粽子粥的做法  

  1. 把粽子切碎,与水一起下过,中火煮沸〜

  2. 煮沸后转小火〜煮5分钟左右,粽子块煮软后用勺子碾开,(这个时候可以加入自己喜爱的食材)不断搅拌至粥粘稠(加材料的另当别论啦,自己掌握咯!)关火加糖和桂花搅拌均匀即可

  3. 吃冰镇的就等粥冷却放入冰箱冷藏〜热的就直接开动啦!

小贴士

粽子入锅用小勺翻一下防止粘锅,火也不要开太大会糊

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