菠萝饭

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用料  

菠萝饭的做法  

  1. 直立菠萝,从菠萝三分之一的地方切开,菠萝头部别破坏,将三分之二段留下做容器,轻轻挖出菠萝果肉,并使用淡盐水浸泡十五分钟,将其切成小丁来备用。

  2. 洋葱要切成丁,朝天椒要切圈、鸡蛋倒到碗里面,将一些耗油调进去打散备用。

  3. 将适量油放到热锅里面,大火烧热到油八成熟的时候,将鸡蛋液倒进去,并使用铲子快速绞碎。等到鸡蛋熟了之后盛出。接着将花生仁放进去炒大概一分钟,到酥脆之后捞出。

  4. 热锅将一勺油倒进去,将洋葱丁、青豆、虾仁还有朝天椒加进去炒一会儿,将白米饭、炒好的鸡蛋还有波罗丁放进去,最后将调味料加进去就可以了。

小贴士

香甜菠萝季 空气中都弥漫着香甜的味道 别说吃 光看着那金灿灿的颜色就够吸引人的食欲啦 菠萝含有维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等 女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润 有的人会对菠萝过敏 http://www.xiuai.com/slim/是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏 为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。

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