马小厨咖喱牛丸

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用料  

牛肉馅儿
酱油
咖喱
面包糠
土豆、胡萝卜

马小厨咖喱牛丸的做法  

  1. 牛肉馅加适量酱油腌制一个钟头

  2. 加入面包糠搅拌,不用加太多。煮开水,汆丸子即可,备用。

  3. 另起锅加入土豆、胡萝卜、咖喱熬炖。待汤汁浓稠后,加入少许糖调味。再加入丸子,收紧汤汁即可。

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