菜干玉米胡萝卜骨头汤

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广东人必不可少的就是每日一汤。
健康又美味!

用料  

猪骨头 一根
胡萝卜、玉米 各一根
菜干 大概6条
5片
适量

菜干玉米胡萝卜骨头汤的做法  

  1. 菜干提前冷水泡发,大概1小时。
    骨头洗净过热水后捞起,放进锅里。(我用的高压电饭锅)

  2. 胡萝卜切块,玉米切段,菜干切小段。连同姜片全放锅里。加没过全部材料的清水,开始熬汤。煤气炉大火熬30分钟转文火熬1个小时足够了。(高压电饭锅调至煲汤即可)

小贴士

其实煲汤超简单,就是把材料准备好都丢下去!哈哈〜
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菜干玉米胡萝卜骨头汤的答疑

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