自制蒂兰圣雪

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每每吃蒂兰圣雪的时候,我就停不了O(∩_∩)O~
酸奶和麦片真是很搭诶,再裹上一层脆脆的巧克力外衣,真是美极了O(∩_∩)O~
感觉简单,就自己在家捣鼓起来,虽然巧克力皮有些厚,不是太成功,但很过瘾O(∩_∩)O~

用料  

麦片 20g
巧克力 1盒
酸奶 2盒
绵白糖 适量

自制蒂兰圣雪的做法  

  1. 原材料

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤1
  2. 先将雪糕模具热水消下毒

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤2
  3. 舀一小勺麦片放入模具

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤3
  4. 倒入少量酸奶、绵白糖

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀(PS:实践证明,在器皿里将酸奶和麦片提前搅拌更明智 不会像我这样把模具弄的脏兮兮的)

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤5
  6. 酸奶倒满,搅拌一下下

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,冰箱里冷冻一晚上

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤7
  8. 吃前提前5分钟取出放在室温退冰就可以,很容易地拔出里面的雪糕了,千万不要使用蛮力去拔,否则下面半截雪糕很容易断在模具里面。
    如果说5分钟也不愿等的话,可以放在水龙头下面冲一下

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤8
  9. 巧克力隔水融化

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤9
  10. 将脱了膜的雪糕裹上巧克力

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤10
  11. 把裹好的巧克力雪糕放入盘子上(PS:盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来)

    自制蒂兰圣雪的做法 步骤11

小贴士

1.爱甜的童鞋们糖的量可以多放些,因为经过冷冻以后一般甜度都会降低;
2.放巧克力雪糕的盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来。
 

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该菜谱发布于 2014-06-25 10:28:30
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