野菜蛋饼

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种的cilantro和chives收获了,要赶紧吃掉才是!

用料  

鸡蛋 一枚
chives 10克
cilantro
全脂牛奶 1/8 cup
米粉 2 Tbsp
少许
橄榄油 少许

野菜蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶和米粉打晕,加入chives和盐。

    野菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 油预热,倒入蛋液,加盖。大火30秒后加入cilantro。转小火直到凝固成型。

小贴士

油不宜过多,避免饼底烧糊。
 

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