酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠

简介

靠山吃山,靠海吃海,靠慈溪余姚就吃杨梅。熬了一些酸甜可口的杨梅汁,加冰糖和冰块酸酸甜甜好看又好吃,周一早上带一瓶到单位,红红火火的一天都是好心情!

用料  

杨梅 一大碗
冰糖 一把
适量

酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法  

  1. 杨梅泡在盐水里30分钟,充分杀菌洗净。

    酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法 步骤1
  2. 锅里加2小碗水,烧开后加入一把冰糖,然后倒入杨梅。

    酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法 步骤2
  3. 烧开后,转中小火煮2分钟即可关火。

    酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法 步骤3
  4. 杨梅汁放凉后放进冰箱里,做成沁心凉的冰冻饮料,很健康的饮品。

    酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法 步骤4

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