玫瑰牛奶冰棍

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简介

一款风味独特的冰棍,老少皆宜。
玫瑰酱是比较独特的花卉食品,需要好的食用花瓣和好的红糖才有上佳的口感。
冰棍在吃的时候也会有玫瑰沁人的清香,红糖的香甜带着甘蔗的淡香,随着冰凉即可沁透舌尖,齿颊留香。
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用料  

牛奶 250ML
50ML
糯米粉 15g
自制玫瑰酱 40g

玫瑰牛奶冰棍的做法  

  1. 将水、牛奶、糯米粉一起倒入锅内,不停搅拌。

  2. 开后稍微有点稠即停火,凉1分钟。

  3. 倒入玫瑰酱搅匀,装入冰棍模具。

  4. 放入冰箱,冷冻5小时以上。

小贴士

1、糯米粉不可没有,否则口感差很多。
2、糯米粉不可太多。
3、制作了玫瑰酱时我加了不少品质红糖,所以不需另外加糖了。

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