草莓华夫饼蘸巧克力酱

简介

制作非常简单却特别拿得出手的甜点。适合开胃头盘和浓墨重彩的主菜后作为最后的甜点,或者下午茶的甜点。

用料  

华夫饼一袋 两块
原味黑巧克力 100克
新鲜草莓 200克
拿破仑冰淇淋 四个球

草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法  

  1. 将烤箱预热170度,把做好的华夫饼放入烤箱烘烤至表皮脆脆

    草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法 步骤1
  2. 将黑巧克力掰成小块,放入碗里,隔水加热。待巧克力融化后加少许热水进行搅拌,至巧克力搅拌到合适的浓度成巧克力酱

    草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法 步骤2
  3. 将草莓清洗干净后,一个草莓切成四块,摆盘

    草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法 步骤3
  4. 把巧克力酱浇在华夫饼上

    草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法 步骤4
  5. 舀出冰淇淋球,装饰成盘

    草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法 步骤5

小贴士

华夫饼可以买制作华夫饼的面粉烤制,我就直接在超市买了现成的。因为巧克力酱很甜,所以不需要外加糖了。这道甜点在巧克力饮品店要卖20澳币,自己制作成本不超过$10,实惠又好吃

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