佛手瓜鸡蛋汤

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简介

简易的一碗汤。佛手瓜本就清新的味道,这碗汤也比较清新爽口。

用料  

佛手瓜 1只
葱花 少许
鸡蛋 1个
1勺

佛手瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 佛手瓜切片。鸡蛋打散备用。切少许葱花。

    佛手瓜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 锅中放少油,油热后入佛手瓜稍微翻炒1分钟后添水。

    佛手瓜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 水开后打入蛋花,撒上葱花。中火再滚开3分钟即可。

    佛手瓜鸡蛋汤的做法 步骤3

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