地三鲜

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地道东北菜

用料  

地三鲜的做法  

  1. 将土豆切滚刀块 放入锅中煎至金黄色

    地三鲜的做法 步骤1
  2. 将茄子切块 在油锅中翻炒至透明变软

  3. 将青椒与葱 蒜下锅爆炒 然后加入茄子土豆 再加入生抽 糖 盐 并加入少量水 中火10分钟 大火收汁 加入少量老抽着色

 

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