烤箱版酿鸡翅

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简介

这款烤鸡翅很简单,卖相也相当不错,就是去骨麻烦了点。可以根据自己的口味调整,本人喜欢吃辣的,所以这款加一点辣椒粉。鸡翅怎么做都好吃。

用料  

鸡中翅
胡萝卜
西芹
蟹柳条
生姜或生姜粉
生抽或老抽
烧烤汁
色拉油
黑胡椒粉
辣椒粉
料酒

烤箱版酿鸡翅的做法  

  1. 1、 鸡翅去骨,鸡翅身上划两至三刀,加少许盐、生抽、生姜(生姜粉)、料酒腌制30分钟左右;

    烤箱版酿鸡翅的做法 步骤1
  2. 2、胡萝卜、西芹、蟹柳切条备用,将胡萝卜、西芹、蟹柳条塞入鸡中翅里,表面加少许黑胡椒和辣椒粉;

    烤箱版酿鸡翅的做法 步骤2
  3. 3、烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱中层,烤10分钟;

    烤箱版酿鸡翅的做法 步骤3
  4. 4、取出鸡翅,将调料生抽(老抽)、烧烤酱、色拉油混合刷在鸡翅上,继续放入烤箱烤5至10分钟即可。

    烤箱版酿鸡翅的做法 步骤4

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