角瓜炒肉片

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简介

个人觉得好比较好吃  lol~

用料  

猪肉 一小坨
角瓜 一个
盐、生抽、白糖 适量

角瓜炒肉片的做法  

  1. 把角瓜洗净切成小正方体,肉切片儿。

  2. 先把肉片炒熟(不用太熟,喜欢吃嫩一点的可以先用淀粉什么的腌一下),然后把肉盛起来。

  3. 然后炒角瓜,炒一会儿之后放盐适量 糖适量  生抽适量,翻炒一下  ,放点水,焖一会(自己掌握时间),然后收汁装盘!

小贴士

这道菜,做的时间不必太长。

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