懒人土豆泥

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简介

炎热的夏日,什么都吃不下,那就来份土豆泥补充能量吧!

用料  

土豆 2-3个
香肠 一小截
胡萝卜 一小截
青椒 少许
芝士片 两片(根据个人喜好)

懒人土豆泥的做法  

  1. 土豆,青椒,胡萝卜,香肠切丁
    土豆切的小,用时就会少一点哦

    懒人土豆泥的做法 步骤1
  2. 锅加热,放适量油,讲胡萝卜和青椒和香肠放入爆炒,大约闻到香味后捞出,放在容器里待用,然后爆炒土豆,翻炒两下后加水,没过土豆,盖好锅盖。直至沸腾。

    懒人土豆泥的做法 步骤2
  3. 沸腾后调小火,将土豆焖烂,此步骤要加调味料,盐,和青椒胡萝卜香肠,待汤水即将烧干,倒入容器,放上芝士,用料理机打碎,或者用大勺压碎即可...
    夏天建议放入冰箱冰镇后再食用哦

    懒人土豆泥的做法 步骤3

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