香煎咸肉粽

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简介

粽子节早已过去了,
却发现冰箱冷冻室里还默默地躺着几枚咸肉棕君。
那就吃香煎咸肉粽吧。

用料  

冷冻咸肉粽 一个

香煎咸肉粽的做法  

  1. 将冷冻肉粽从冰箱拿出稍凉,不要等全部化开,用刀可以切动即可,切成片。

  2. 不沾平底锅上火,直接放入切好的肉粽,不放油,因为咸肉粽本身就会出油,小火煎两面金黄即可。

小贴士

一定不要等粽子完全化开,那样切时会很粘刀,如果不是冷冻肉粽,切时要切一片,刀沾上水,再切下一片,这样不粘。香煎肉粽不用再加任何调料,煎好后,趁热吃两面焦脆,狠是好吃,再配上爽口的凉拌菜心,会是一款极易上手营养早餐。

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