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鸡汤面
鸡汤面
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下厨房用户_en49d
用料
鸡胸肉
蛋清
淀粉
葱末
鸡胸骨架
盐
香油
鸡汤面的做法
把鸡胸肉从鸡骨架上剔下来, 鸡骨架丢进锅里慢炖
鸡胸肉切碎,加入所有调料,装进盆子里朝一个方向搅匀
把鸡肉馅捏成球扔锅里,等鸡肉丸煮熟浮上水面,下挂面
往汤里加适量盐
小贴士
鸡汤可以熬多点 煮久点 好好喝
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该菜谱发布于 2014-06-24 03:27:27
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