鬼火绿

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简介

云南名菜  超级辣超级下饭哦  喜欢辣的不要错过啦

用料  

咸鸭蛋 3个
小米辣 5、6个
青椒 2小个(没有也可不用)

鬼火绿的做法  

  1. 把辣椒洗净  咸鸭蛋剥皮  我剥了三个  每一个完整啊  哎〜

    鬼火绿的做法 步骤1
  2. 把鸭蛋切碎 备用

    鬼火绿的做法 步骤2
  3. 辣椒也一样  我放青椒只是为了添点颜色  只放小米辣也行  辣椒也可以照自己的口味来增减

    鬼火绿的做法 步骤3
  4. 锅里放油  油热后先炒鸭蛋  一两分钟后放辣椒搅拌均匀加少量盐(咸鸭蛋本身带有咸味  可先尝后再放)鸡精  就可以出锅了  

    鬼火绿的做法 步骤4

小贴士

每次吃都可以下一大碗饭  上手也快  喜辣的快试试吧!

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