烤土豆~皮!

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用料  

土豆 2个
香葱 1根
培根 1片
芝士 1片
黑胡椒

烤土豆~皮!的做法  

  1. 土豆洗净(很干净哦!一会儿要吃皮的~可以用盐搓),放微波炉转8分钟。

    烤土豆~皮!的做法 步骤1
  2. 切葱花(葱白不要)、培根、芝士(8小块),备用。

    烤土豆~皮!的做法 步骤2
  3. 土豆取出,对半切(注意别烫到手),用小勺挖出来中间的土豆,剩5毫米左右的土豆在皮上就够了。挖出来的可做土豆泥。

    烤土豆~皮!的做法 步骤3
  4. 土豆里加少量盐和黑椒。

    烤土豆~皮!的做法 步骤4
  5. 依次放一片芝士、培根、葱花、一片芝士到土豆里。

    烤土豆~皮!的做法 步骤5
  6. 放烤箱175度烤至芝士融化,喜欢吃焦一点的可多烤一下,我烤了15分钟。

    烤土豆~皮!的做法 步骤6

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