玉米片脆皮烤鸡柳

8.0 综合评分
96 人做过这道菜
其实是从微博上看到的一个方子,也不知道原作者是谁,如果有问题的话可以通知我删掉~

用料  

玉米片
鸡胸肉
胡椒粉
辣椒粉
姜粉
鸡蛋

玉米片脆皮烤鸡柳的做法  

  1. 玉米片装在袋子里用擀面杖碾碎

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤1
  2. 加盐、胡椒粉、辣椒粉、姜粉混合均匀(其实这个根据个人手头有的加就可以了,我加了盐、椒盐粉和研磨黑胡椒)

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切条,加盐、胡椒粉、玉米粉少许,腌一会儿

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,我打了两个鸡蛋,结果剩下好多,估计一个就够了

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉放到蛋液里沾一下

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤5
  6. 然后拿到玉米片混合物里滚一下

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤6
  7. 烤盘刷少量油,将鸡柳平铺(图片告诉你买烤箱一定要买大一点!!)

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤7
  8. 烤箱预热240度,烤15分钟,开吃~

    玉米片脆皮烤鸡柳的做法 步骤8

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玉米片脆皮烤鸡柳的答疑

  • 曹五福  2年前  
    1
    请问是哪种玉米片呢 家乐氏哪种脆片吗 还是就是哪种圆粒状的
    作者回复 2年前  
    是那种早餐泡牛奶喝的玉米片,应该就是你说的家乐氏那种,圆粒太硬了,用来煮粥的

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