微波炉烤鸡翅

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不用油,鸡翅中的油被燕麦片很好的吸收,有炸鸡翅的的口感,麦片也很好的锁住水分,肌肉鲜嫩酥脆,还有浓郁的麦香,在家不用油炸也能做出炸鸡的味道,小伙伴们一起试试吧!

用料  

微波炉烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净,两面分别打花刀,便于入味儿,放入碗中备用

  2. 蒜切成末,将蒜末、蚝油、料酒、胡椒粉、盐放入鸡翅,抓匀,入味儿,腌制2小时以上(夏天热可以放进冰箱,冷藏腌制)

  3. 微波炉的烤盘铺上锡纸,鸡蛋打散,将腌制好的鸡翅先蘸上蛋液,然后裹上燕麦片,均匀码入烤盘中

  4. 微波炉烧烤功能中烤鸡模式,大概30-40分钟,中间将鸡翅翻一下面,即可出锅

    微波炉烤鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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