贝母甲鱼

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用料  

甲鱼 一只
川贝母 5g
鸡汤 1000g
料酒
花椒
生姜

贝母甲鱼的做法  

  1. 甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

小贴士

有滋阴补肺之功。医`学教育网搜集整理适用于慢性支气管炎、肺结核患者,秋季咳嗽气喘、低热、盗汗,也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状的滋补品。
 

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