贝母甲鱼

贝母甲鱼的做法

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用料

甲鱼	一只
川贝母	5g
鸡汤	1000g
料酒
盐
花椒
生姜
葱

贝母甲鱼的做法

甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。

小贴士

有滋阴补肺之功。医`学教育网搜集整理适用于慢性支气管炎、肺结核患者，秋季咳嗽气喘、低热、盗汗，也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状的滋补品。

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该菜谱创建于 2011-08-08

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