叉烧庵列

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自从开启了双电饭煲模式,懒人与美食同时可兼得,悠哉美哉~

用料  

鸡蛋 3颗
叉烧 适量

叉烧庵列的做法  

  1. 叉烧切丁备用,鸡蛋加入少许盐和糖打成蛋液

  2. 陶瓷煲开至标(懒)准(人)模式,下一点点油,蛋液均匀倒入锅,慢慢摊开打薄

  3. 趁着中间还有一点液体状把备好的叉烧粒倒到蛋的一边,另一边翻盖好,稍微煎一下,漂亮的半月形蛋脯就做好了

  4. 继续把剩余材料做完为止

    叉烧庵列的做法 步骤4

小贴士

标准模式前面五分钟火力不会过猛,没飙烟,蛋也可以慢慢铺开打薄,哼着小曲儿完全无压力。
 

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