榨菜青椒土豆丝

简介

最喜欢筷子一下就夹断的酥土豆,配合青椒和榨菜胃口大开。

用料  

土豆 2个
青椒 2个
涪陵榨菜 半包60g装
少许
生抽 少许
少许

榨菜青椒土豆丝的做法  

  1. 洗干净土豆和青椒,切丝。土豆丝放入锅里煮,煮到土豆丝有点酥了,但不能太酥。(可以减少炒的时间,降低吸油量)

  2. 倒入菜油,油热后放入青椒,煸炒。(先放青椒目的在于减少土豆吸油同时能够把香味带出来)

  3. 倒入煮好的土豆丝和半包榨菜,一起炒,加盐和生抽,炒至土豆都酥了可以出锅。

榨菜青椒土豆丝的留言

关于榨菜青椒土豆丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏

作者MizukiPan的其他菜谱