小可手作
轻乳酪蛋糕
1
人做过这道菜
轻乳酪材料：
奶油奶酪100克 牛奶50克 黄油30克 鸡蛋3个（小个的，大的2个就够了） 低粉15克 玉米淀粉10克
白醋几滴（打蛋白用，没有也可以） 糖50克
奶油奶酪100克 牛奶50克 黄油30克 鸡蛋3个（小个的，大的2个就够了） 低粉15克 玉米淀粉10克
白醋几滴（打蛋白用，没有也可以） 糖50克
用料
| 奶酪100克 | 牛奶50克 |
| 黄油30克 | 鸡蛋3个（小个的，大的2个就够了） |
| 低粉15克 | 玉米淀粉10克 |
| 糖50克 |
轻乳酪蛋糕的做法
小贴士
烤好之后不要马上拿出来，在烤箱闷30分钟
水浴法，我的是活底模所以用烤网架在上面，如果是固定模具就不用了，直接在烤盘里，注入水！
水浴法，我的是活底模所以用烤网架在上面，如果是固定模具就不用了，直接在烤盘里，注入水！
