火腿多士

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简介

吐司变身好吃的火腿多士角。

用料  

吐司 3片
火腿 3片
鸡蛋 1只
牛奶 30g
细砂糖 30g
香草精 少许

火腿多士的做法  

  1. 吐司去边切成三角形,火腿切成三角形。(切下来的吐司边不要扔哦可以做面包布丁的,浪费粮食不是好厨子)

  2. 鸡蛋、牛奶、细砂糖、香草精混合打匀。(建议不要用热牛奶呢不然就成蛋花汤了亲)

  3. 两片吐司夹一片火腿。如果您喜欢吃火腿打算多放,那么可以把火腿增加到六片,这样每两片吐司中可以夹两片火腿。

  4. 平底锅起油锅,油热后将夹好的吐司放入蛋奶液,两面都沾满蛋奶液,然后放入锅中煎。

  5. 一面金黄后换另一面煎,煎的过程里可以用锅铲轻压面包,这样两面和火腿会粘在一起。

  6. 两面都金黄后即可出锅。

小贴士

1、如果喜欢的话,其实也可以加片芝士片在两片火腿中,不喜欢芝士味道的同学建议还是别尝试了。
2、注意火候,别糊锅。

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