樱花蜜冻

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用料  

樱花蜜茶 适量
吉利丁片 1-2片
温水 适量

樱花蜜冻的做法  

  1. 如果可以买到现成的樱花蜜茶,可以直接使用温水化开后,隔水加热吉利丁片使其融化,然后混合吉利丁片和樱花蜜茶,倒入容器中冷藏等待凝结即可

  2. 如果买不到樱花蜜茶,可以使用温水溶解蜂蜜,洗净盐渍樱花上面的盐,将其泡开,混合蜂蜜和处理好的盐渍樱花,再放入溶解后的吉利丁片,倒入容器中冷藏

小贴士

这是一款特别美貌,但是吃起来么……很一般的甜品,适合用来装饰而不是用来吃,哈哈。

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