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3分钟速成中国好刀工
3分钟速成中国好刀工
8.2
综合评分
23
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琼肴
本是平淡无奇甚至毫无用处的食材余料,经巧手加以修剪,便可成为一件让人眼前一亮的艺术品。一点点的心思、一点点的创意、一点点的技巧,改变的不仅是你的菜式,还有你的生活!
用料
上海青(又名上海白菜)
1棵
3分钟速成中国好刀工的做法
取上海青(又名上海白菜)一棵,切下菜头
用剪刀把菜头的叶片修剪成花瓣状
修剪后的上海青呈莲花状,焯水过后颜色更青绿,把玩手中爱不释手。
小贴士
若没有上海青亦可取其它类似的青菜代替。
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该菜谱发布于 2014-06-23 10:00:58
3657 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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