皮蛋豆腐

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简介

炎热的夏天,能有一道色香味俱全清凉爽口菜,餐桌上的一道风景、让人胃口大开。

用料  

皮蛋 两个
水豆腐 一块
香菜 蒜 醋 适量

皮蛋豆腐的做法  

  1. 豆腐切成块‘留盘备用。

    皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 皮蛋切叮 ,将切好的蒜泥, 醋和盐调好, 洒在豆腐上‘最后香菜粉墨登场。

    皮蛋豆腐的做法 步骤2

小贴士

这道菜不要放太久哦,醋的味道渗入豆腐里,味道就不是那么理想啦!

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