约克郡布丁 Yorkshire Pudding

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虽然看起来不怎么样,但是其实很好吃的!!

用料  

鸡蛋
牛奶
面粉
一点点
植物油或防粘喷雾
杯形蛋糕铁烤盘

约克郡布丁 Yorkshire Pudding的做法  

  1. 先将一个蛋加入一个量杯,最好上面有写几毫升的那种。

  2. 看鸡蛋几毫升,再将同样等量的牛奶和面粉加进去。

  3. 把一个用来考杯形蛋糕的铁烤盘擦上植物油或防粘喷雾。

  4. 让面粉糊发酵上20分钟再烤

  5. 如果用油先把它跟烤盘一起烤上20到分钟。如果用喷雾,喷上以后立马把面糊倒下去。

  6. 烤箱开到220度。烤上20分钟左右,烤至金黄。

  7. 趁热吃!

小贴士

一般是跟烤牛排和牛排酱一起吃的。可是单吃也是可以的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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约克郡布丁 Yorkshire Pudding的答疑

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