懒人蛋挞

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9只的量,今天随手倒的,也没称,大约了个数值,其实蛋挞这玩意儿吃起来全凭自己喜欢,怎么高兴怎么来吧,我觉得不加低粉什么的更好吃!

用料  

鸡蛋 1只
淡奶油 100ml
纯牛奶 100ml
炼乳 自己喜欢
3小勺

懒人蛋挞的做法  

  1. 纯奶和淡奶油糖混合搅拌,待糖基本溶化后加入炼乳搅拌均匀,磕个鸡蛋进去打散搅匀。

  2. 不用过筛了那么麻烦,吃起来没差别,用勺将蛋挞液倒入速冻蛋挞皮7-8分满,太多会溢哦。

  3. 烤箱预热,上下管220度15分钟转上管5分钟上色。

    懒人蛋挞的做法 步骤3
 

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