香辣土豆丝炒肉

简介

超级简单的做法,调料也不需要准备多少。
爱吃土豆丝炒肉的人运气不会太差(=゚ω゚)ノ

用料  

土豆 一个
猪肉 200克
干辣椒 两个
大蒜 两瓣
青椒 两个

香辣土豆丝炒肉的做法  

  1. 土豆切丝泡水中防止变色

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤1
  2. 瘦肉切丝或者切片随便你啦,放入适量淀粉,搅拌均匀

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤2
  3. 青椒红辣椒大蒜切好待用

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤3
  4. 锅烧热放倒适量油(根据肉的量决定,如果油放得太少的话,肉会粘锅底的)然后放入切好的打算青椒红辣椒炒香后放入瘦肉,反复翻炒

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤4
  5. 肉炒了一两分钟后放入土豆丝,翻炒,三四分钟就熟了。有的人吃土豆吃得硬一点,有的喜欢软一点,自己用筷子尝尝软硬适不适合。(=゚ω゚)ノ

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤5
  6. 放入适量鸡精或者味精,起锅啦(´ε` )♡

    香辣土豆丝炒肉的做法 步骤6

小贴士

要想做得美观一点,就好好练练刀工吧,我这个切得太粗糙哦呵呵<(。_。)>

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