绿豆糕

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用料  

绿豆 250g
白砂糖 50g
牛奶 50g
植物油 20g

绿豆糕的做法  

  1. 绿豆先泡水6小时,去皮,这个是个细活,然后上火隔水蒸半小时

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 趁热压成绿豆粉,要过筛,压出来的粉比较细,炒锅放点油,火不要大,放入绿豆粉和牛奶翻炒

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 绿豆粉炒好后,趁热用模具压出各种图案来

    绿豆糕的做法 步骤3

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