荔枝奶冻

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简介

荔枝含丰富糖分,具有补充能量、增加营养的作用,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘,能补脾益血。做成甜品,味道营养两不误。

用料  

芒果泥 80g
荔枝 4颗
牛奶 200g
淡奶 150g
鱼胶片 2片(10g)
细砂糖 20g

荔枝奶冻的做法  

  1. 1、芒果泥加100g牛奶入搅拌机打成浆。

    荔枝奶冻的做法 步骤1
  2. 2、鱼胶片放入100g牛奶里泡软再隔水融化。

    荔枝奶冻的做法 步骤2
  3. 3、把打好的芒果泥和融化的鱼胶片混合后倒入搅拌机,加淡奶和糖,搅拌均匀。

    荔枝奶冻的做法 步骤3
  4. 4、加上几颗荔枝,装瓶入冰箱冷藏后加上薄荷叶装饰即可。

    荔枝奶冻的做法 步骤4

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