培根菜饭

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简介

简单快手啊,又能多吃两碗饭了有没有!

用料  

培根粒
青菜
大米
香油

培根菜饭的做法  

  1. 大米洗净,按1:2左右放入水,选择电饭煲的煮饭档。

  2. 把青菜洗净切碎,茎叶分开。热锅小火,下培根粒煎至出油。

  3. 入碎青菜茎翻炒片刻,再入碎青菜叶继续翻炒,加少许盐,至菜软即可。

  4. 待电饭煲内米饭的水分基本被吸收,将炒好的培根青菜倒入电饭煲,拌匀,盖上锅盖,等米饭煮熟即可!

小贴士

不放油完全可以,因为培根本身会出油。
培根本身就咸,加盐的时候要注意。

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