南瓜饼

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中式披萨

用料  

猪肉 适量肥瘦都要
南瓜 适量
白糖 适量
适量
鸡蛋 一个
面粉 适量

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去瓤,擦丝,加盐腌一会,大约15分钟

  2. 肉切成肉末,姜切成姜末

  3. 南瓜丝拧干水分,和肉末姜末鸡蛋白糖和在一起,加入一些面粉

  4. 倒入不粘锅,摊成薄饼,慢火煎至双面金黄,出锅。

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 出锅了

    南瓜饼的做法 步骤5

小贴士

面粉少放,不然会太厚实,不好吃
 

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