土豆炖排骨

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简介

做这道菜的诀窍就是时间,耗掉的时间,都能再土豆和排骨的味道里体现哦~用心,用心,用心~ 棒师哥,用心做吃货的美食。http://shop110740001.taobao.com

用料  

土豆 2颗
排骨 1斤
生姜 半块
料酒、生粉、生抽、盐、香叶、油、花椒、小红椒 适量
鸡蛋 1颗

土豆炖排骨的做法  

  1. 洗好排骨至没有血水,放入盆中,与生抽、生姜、香叶、料酒、鸡蛋清、花椒、小红椒一起搅拌,最好放入生粉、放入一点油抓透。

    土豆炖排骨的做法 步骤1
  2. 锅热放油,排骨倒入炒一炒,有点金黄时,倒入水,漫过排骨就行。大火沸腾后,放入土豆块,小火炖煮。

    土豆炖排骨的做法 步骤2
  3. 喏,最后,一道美味就出现了。

    我这个可是懒人食谱哦!
    剩下的鸡蛋可以去做个蛋花汤。

    土豆炖排骨的做法 步骤3

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