藿香土豆饼

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简介

前几天出差,去了山区,坐了个三路十八弯,差点想吐。然后一直没有胃口。恰巧吃到了这个!瞬间满血复活!
夏天多吃点藿香比较解暑
不是有藿香正气水么?

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
淀粉 少许
藿香 10片
盐、黑胡椒

藿香土豆饼的做法  

  1. 土豆蒸熟,压成泥

  2. 加入鸡蛋,少量淀粉,盐,黑胡椒粉,藿香叶搅拌均匀

  3. 不粘锅倒入少量油,两面煎黄即可

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