杏孢菇洋葱炒木耳

简介

绝配下饭好菜

用料  

杏孢菇 2
木耳 泡发后一小碗
红椒 半只
小香肠 6
洋葱 1
黑胡椒
生抽

杏孢菇洋葱炒木耳的做法  

  1. 杏孢菇切滚刀块,放入盐水中浸泡一下。木耳去根。红椒切小块。洋葱切滚刀块。小香肠切十字刀。

  2. 锅中放入油,小香肠放入,成章鱼形状捞出。放入蒜末,爆香,放入杏孢菇洋葱木耳。翻炒。放入生抽,黑胡椒,洋葱,糖,盐。

  3. 收汁,放入小香肠。出锅。

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