牛奶葛根冻

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材料:葛根粉、牛奶、西瓜、芒果、红糖

用料  

牛奶葛根冻的做法  

  1. 3勺凉水倒入5勺葛根粉中,用勺子向同一方向搅拌,至糊状;

  2. 稀释好的葛根粉倒入烧开的一碗牛奶中,加入一粒红糖,向同一方向不停搅拌

  3. 把锅里成形的葛根冻倒到盘子里,平整铺开,等它自然凉透

  4. 用刀把整盘葛根冻切成格子状

  5. 把切好的葛根冻倒到碗内,然后加入西瓜和芒果或其他水果即可。

 
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牛奶葛根冻的答疑

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