糖醋排骨

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酸甜可口的排骨,炎热夏天都会开胃啦。

用料  

猪排骨(嫩) 500g
青椒片.洋葱.菠萝 各150克
三味,糖,醋,番茄沙司,生粉 适量

糖醋排骨的做法  

  1. 原料洗净,改刀成片(丝),排骨砍件洗净,腌制三味,备用

    糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 菠萝切片另外放

    糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 排骨腌制入味后上生粉,用180度油温炸至八成熟,颜色金黄。备用

    糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 炒糖色,调糖醋汁放入调料煮成糖醋汤汁放入原料和排骨焖制20分钟,菠萝出锅前5分钟放。

    糖醋排骨的做法 步骤4
 

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