皮皮家的早餐-海苔肉松华夫饼(酵母版)

简介

酵母版的华夫类似面包的口感 比泡打粉版本的要扎实 提前一晚活好面团放到冰箱冷藏发酵 早上起来回温后就直接可以烤啦 热乎乎的华夫真的好美味呀 搭配上水果牛奶就是一顿健康的早餐啦

用料  

普通面粉 200克
酵母 3克
鸡蛋 1个
奶粉 20克
20
2
牛奶 70
黄油 30

皮皮家的早餐-海苔肉松华夫饼(酵母版)的做法  

  1. 所有材料放入面包机 活成面团 不用到扩展阶段 取出来放到冰箱冷藏室

  2. 第二天取出回温 排气 分成8份 滚远 二次醒发15分钟

  3. 包入海苔肉松或者葡萄干蔓越梅 预热华夫机 放入小面团 两面焦黄即可 放到烤架凉凉

    皮皮家的早餐-海苔肉松华夫饼(酵母版)的做法 步骤3
  4. 可以开吃啦

    皮皮家的早餐-海苔肉松华夫饼(酵母版)的做法 步骤4

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