牛油果芝士培根鸡蛋面包卷

简介

一个非常简单易做又有营养的早餐。

用料  

牛油果 一个
芝士(片装) 三片
培根 三块
鸡蛋 两只
面包(方包或排包,已切片) 六块
牛油 少许

牛油果芝士培根鸡蛋面包卷的做法  

  1. 将牛油果去皮去核,果肉用勺子压成泥状

  2. 将培根,芝士切条

  3. 鸡蛋打发成蛋糊,用牛油煎熟为蛋饼。放凉后,切成条装

  4. 将上术材料按个人喜欢份量放在面包上,然后卷为卷状,用牙签固定造型。

小贴士

用微波炉或烤炉加热口质更佳

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