牛奶炒蛋

4 人做过这道菜
营养早餐

用料  

全脂牛奶 30ml
鸡蛋 两个

牛奶炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打匀,放入牛奶。继续调,直到奶完全融入鸡蛋液里。喜欢甜味的可以适量放点砂糖,不过要注意完全融化

  2. 把打匀的鸡蛋奶液倒入平底锅中,不需要放油,如果非要放油,建议放点黄油

  3. 小火,铲子不停搅动蛋液。以免生锅烧焦。直至鸡蛋熟透

  4. 摆盘。可以撒些芝麻点缀

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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牛奶炒蛋的答疑

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