美极笋干香菇

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用料  

早笋干
珍珠菇(干香菇)
干辣椒 3根
香叶 1片
花椒 4、5粒
美极鲜味汁
酱油

美极笋干香菇的做法  

  1. 早笋干和香菇泡发透,攥干水分。笋干撕成条。

  2. 锅里下油,放干辣椒、香叶、花椒粒爆香。

  3. 放进泡发好的笋干和香菇,翻炒一下。

  4. 放美极鲜味汁炒均匀,然后倒入适量酱油。

  5. 中小火煸一会儿,入味后盛盘。

小贴士

酱油和美极的味道够用,不需要加盐和味精。

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