杂蔬炒面

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简介

今天是夏至,冬至馄饨夏至面 ,这是家乡的风俗。祈求夏天绵长的雨水度过即将来临的酷暑干旱,保佑今年秋天的丰收,面条预意绵长的雨水,这大概就是夏至吃面的由来吧。

用料  

面条
猪肉,香干,尖椒,黄韭
酱油,黄酒

杂蔬炒面的做法  

  1. 先切好各种配料

    杂蔬炒面的做法 步骤1
  2. 黄韭最后放,再加一点料酒翻炒

    杂蔬炒面的做法 步骤2
  3. 杂蔬炒面的做法 步骤3
  4. 杂蔬炒面的做法 步骤4
  5. 杂蔬炒面的做法 步骤5
  6. 杂蔬炒面的做法 步骤6
  7. 面条在水中煮过沥干凉水冲沥干后,用色拉油酱油拌匀

    杂蔬炒面的做法 步骤7
  8. 开始炒配料

    杂蔬炒面的做法 步骤8
  9. 杂蔬炒面的做法 步骤9
  10. 杂蔬炒面的做法 步骤10

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