营养丰富家常菜--干烧南瓜

简介

南瓜这个食材很不错,可以煲汤,可以炒,可以做南瓜饼,南瓜粥等等,营养价值也很好,主要我还是比较喜欢吃甜口的菜,所以比较钟爱,以前都爱炖着吃,今天这个干烧还是第一次,出来的味道还是很不错的,有点酸甜口的感觉,喜欢新口味的可以试试哦~~~

用料  

南瓜 半个
生抽 2汤勺
老抽 1汤勺
1汤勺
1汤勺
1茶勺
鸡精 少许
葱蒜末 少许

营养丰富家常菜--干烧南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净切块备用

  2. 不粘锅中放油,放入南瓜块,中火煎至表面微焦

  3. 然后放入葱蒜末,生抽,老抽,糖,醋,翻炒均匀

  4. 最后放入盐和鸡精调味即可出锅

  5. 步骤图

    营养丰富家常菜--干烧南瓜的做法 步骤5

小贴士

这个菜要注意煎南瓜的时候火力别太大,慢慢的煎,这样南瓜才能彻底熟了

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