电饭煲巧做豉油鸡

简介

很简单,狠下饭!!!

用料  

生抽,老抽,蒸鱼豉油
蚝油,糖,盐,胡椒粉
花椒,干辣椒,八角,桂皮
香葱,姜,大葱,蒜
料酒,白酒,醋

电饭煲巧做豉油鸡的做法  

  1. 葱姜蒜,切大片,生抽,盐,白酒,料酒,摸上,按摩…腌制1—2小时。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤1
  2. 肚子里塞上香菜,小葱。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤2
  3. 另起锅,热锅凉油…煸葱姜蒜香叶,八角,桂皮,干辣椒,煸香。倒入电饭煲。电饭煲预热。倒入后加一把香葱,窃电胡萝卜条垫底,防止鸡粘锅,还香甜。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤3
  4. 调一大碗豉汁,精华!生抽入味,老抽上色,蒸鱼豉油带甜,蚝油提鲜,鸡粉代替高汤,加少许糖回味,加水调好,下电饭煲。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤4
  5. 电饭煲开精煮,或煮饭。半小时后淋汁淋上面的鸡。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤5
  6. 期间用筷子插一下,顺透就熟了…2个小时以内,入味够了,久了脱骨影响美观。凉一下,开砍!砍好码盘淋汁,撒些香葱碎,香菜叶,齐活儿。

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤6
  7. 最好那丢丢冒雨送基友跟大侄子…Y(^_^)Y…

    电饭煲巧做豉油鸡的做法 步骤7

电饭煲巧做豉油鸡的留言

关于电饭煲巧做豉油鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
390 收藏

作者Aegean_L的其他菜谱