椒盐锅巴

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简介

比较方便的一道菜 可以当下午的零食~很饱腹,工序非常简单。特别香脆~

用料  

方面锅巴适量 超市买的那种
洋葱适量。青红辣椒半个 香菇两朵
老干妈辣椒酱一勺 椒盐适量

椒盐锅巴的做法  

  1. 洋葱切成碎。青红辣椒切碎。香菇切碎 都切成小丁即可

  2. 锅里放油。等油烧热加入切好的洋葱碎 青红辣椒和香菇  炸炒出香味后加入老干妈辣酱炒一会

  3. 将锅巴掰成小块  放入锅中翻炒 让调料油与锅巴混合   可以多炒一会

  4. 撒上椒盐 继续翻炒一会儿出锅

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