通心粉「简约版」

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爱吃通心粉的小伙伴们快来。

用料  

通心粉
番茄 一个
火腿 一只
洋葱 半只
黄油
淡奶油或者芝士
蒜末 若干
番茄酱
黑胡椒粉
橄榄油

通心粉「简约版」的做法  

  1. 准备好上述材料。火腿洋葱切丁。番茄带蒂处切十字在开水里滚二十秒。

    通心粉「简约版」的做法 步骤1
  2. 番茄冷却剥皮。切丁

    通心粉「简约版」的做法 步骤2
  3. 将黄油入锅融化。加入蒜末爆香。依次加入洋葱。火腿。番茄。番茄酱。炒出香味。

    通心粉「简约版」的做法 步骤3
  4. 另起一锅烧水煮通心粉。可加入少许盐入味。煮大约八分钟左右盛出冷却。加入少许橄榄油拌匀。再倒入炒好的番茄火腿里翻炒两分钟。盛出。

    通心粉「简约版」的做法 步骤4
  5. 依个人口味加入胡椒粉。就可以吃啦

    通心粉「简约版」的做法 步骤5

小贴士

番茄开水烫过易剥皮。
不要烫太久以免营养流失。
淡奶油和芝士可依个人口味加入。也可以做成奶香的哦。
火腿换成培根可能味道更正宗一些。
 

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