玉米豆沙饼

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简介

用玉米面来替代南瓜口感不错,加上糯米粉,放凉了吃好有Q劲,做成小南瓜形状很可爱!儿子特别喜欢吃。

用料  

玉米豆沙饼的做法  

  1. 将玉米面、糯米粉、淀粉、糖、水放一大盆搅匀和成面团。

  2. 面团揉均后分成大小相同的小剂子包入豆沙馅,捏成小团,用小刀划出南瓜的花纹在中间插一粒葡萄干,可爱的小南瓜造型就完成了。

  3. 上锅蒸8分钟左右,出锅放凉开始享用。

  4. 一饼二吃:还可以压扁面团放电饼铛煎成金黄色。

    玉米豆沙饼的做法 步骤4

小贴士

一饼二吃:还可以压扁面团放电饼铛煎成金黄色。

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